Masterclass

En esta retransmisión de una clase impartida en vivo te guiaré paso a paso para crear desde cero un Cheesecake de Chocolate con Maracuyá, además de una receta bonus: Cheesecake de Mantequilla de Maní con Caramelo Salado.

En esta clase te enseño que no necesitas maquinaria profesional ni utensilios avanzados.
Trabajaremos con herramientas básicas que probablemente ya tienes en casa, una licuadora, un bowl, una batidora eléctrica manual (o incluso solo manual), moldes de acero o desmontables, horno convencional y un poco de paciencia y precisión.

Aprenderás a:
- Preparar tu propia galleta base desde cero, con textura firme y sabor equilibrado.
- Relleno de cheesecake de chocolate y su contraste con un cremoso de maracuyá.
- Decorar y terminar tu cheesecake con una ganache brillante y perfecta.
- Como bonus, accederás a una segunda receta completa en formato e-book: Cheesecake de Mantequilla de Maní.

Incluye:
- Acceso a la retransmisión del curso en vivo (sin límite de visualizaciones).
- E-book descargable con las recetas, pasos técnicos y tips.
- Acompañamiento durante 6 meses: podrás dejar tus dudas por correo y recibir respuestas personalizadas de mi parte.
- 100% online y a tu ritmo, desde cualquier parte del mundo.
- Acceso de por vida a todo el contenido.

Una experiencia pensada para que entiendas la técnica detrás del cheesecake perfecto, disfrutes el proceso y logres resultados de pastelería con lo que ya tienes en tu cocina.

Precio aproximado en otras monedas :

• $599 MXN
• $110.514 COP
• $24.085 ARS
• $107 soles
• 27€